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小５息子がハマる“店レベル”な『サバの塩焼き』に280万再生「冷凍サバが激変」「ずっとこれでいい」

2024-03-07 16:10

皮パリパリ＆身トロトロに仕上げるテクニックとは！？（画像提供@wan.ope_gohan）

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　元料理人のパパが投稿した『息子にまた作ってと言われるお店レベルにこだわったサバの塩焼き』動画に反響があり、実際に作った視聴者から「冷凍サバの臭みが消える！劇的にウマい！」「家族にサバの塩焼きはずっとこれでいい、と言われたｗ」など、絶賛コメントが相次いでいる。ポイントは７つ。少しの手間で劇的に美味しいサバの塩焼きを作ることができるという。投稿者のまさ（@wan.ope_gohan）さんに話を聞いた。

――『お店レベルにこだわったサバの塩焼き...
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