京都老舗料亭からスタイリッシュな“粉しょうゆ”登場

　1856年創業、京都の老舗料亭「下鴨茶寮（しもがもさりょう）」から、スタイリッシュな専用容器のついた「料亭の粉しょうゆギフト」（2色展開・税抜各1500円）が20日、販売された。

　3年醸造醤油を粉末にし、柚子と一味を合わせた同商品は、ご飯や卵料理、天ぷら、から揚げなどに添えると、ほのかな香りと奥深い味わいを存分に味わえる。柄杓をヒントにデザインされた容器は、Newsweek誌「世界が尊敬する日本人100人」にも選出された佐藤オオキ氏が代表を務めるデザインオフィス「nendo」が手がけたもの。食卓に置くだけで粋な空間を演出してくれそう。贈り物としてはもちろん、自宅用にもチェックして。

※販売場所：下鴨茶寮本店、下鴨茶寮銀座店、下鴨茶寮オンラインショップ、西武百貨店・西武池袋本店・西武渋谷店・西武横浜店

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2017-08-21