お肉をさらにおいしく！　ル・クルーゼの限定セット

　ル・クルーゼ ジャポンが、17日より“グリルフェア”を実施。優れた熱伝導でお肉の表面を香ばしく、中はジューシーに焼き上げる「スキレット」と「グリル・ロンド」に、ソースやオイルを入れられる「BBQポット」をプラスした限定セットを発売する。あわせてミニサイズのペッパーミルとソルトミルも登場。カラーバリエーションが豊富なので食卓が華やかになりそう。

　同ブランドの「スキレット」と「グリル・ロンド」は、鋳物（鉄）のフライパン。蓄熱性が高いので熱がなかなか冷めず、一定の温度を維持。お肉の表面に焼き色をつけて旨みを閉じ込め、分厚い鉄からじわじわと熱を伝え保つため、美味しさが一層引き立つ。

　限定セットの価格は税抜1万8000円。「クラシック・ペッパー・ミル11cm」と「クラシック・ソルト・ミル11cm」は同2500円で、一部のカラーは6月下旬の発売を予定。いずれもル・クルーゼショップ、オンラインショップ、全国の取り扱い百貨店・専門店で展開する。

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2017-05-16